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四季折々の旬の美味と
極上のお酒を満喫

素材の鮮度と風味を引き出し、季節毎に厳選した旬の食材を使用しています。イタリアンにとどまらず、季節に応じた素材を見極めたコース料理を提供しています。市場や生産者との緊密な連携を通じて、最高品質の食材を取り入れています。メニューは毎月変更し、新鮮な食材を活かした料理を提供しております。ディナーではシェフ自らがペアリングしたお酒とともに味わっていただけます。

ディナー

フルコース

9,350円(税込)

2024年12月のコース

前菜1品目
鰤/花良治みかん/マスタード/大根/卵黄/青紫蘇

前菜2品目
堀川ごぼう/スペルト小麦/鴨出汁/ドライトマト/うるい/ナスタチウム

前菜3品目
紅ズワイガニ/ちりめんキャベツ/リーキ/ベシャメル/パン粉

前菜4品目
白子/越冬メークイン/アーモンド

パスタ
パッパルデッレ/猪肉/根三つ葉

メインディッシュ
仔牛/菜の花/カリフラワー

デザート
苺/リオレ/甘酒

パン
カフェ 茶菓子

当日の仕入れ状況により内容が変更になることがございますので、ご了承ください。





ディナーショートコース

6,600円(税込)

2024年12月のコース

前菜1品目
鰤/花良治みかん/スペルト小麦/鴨出汁/ドライトマト/うるい/ナスタチウム

前菜2品目
白子/越冬メークイン/アーモンド

パスタ
リングイネ/紅ズワイガニ/根三つ葉/ボッタルガ

メインディッシュ
蝦夷鹿/ビーツ/純胡椒

デザート
苺/リオレ/甘酒

パン
カフェ 茶菓子


※当日の入荷状況によって内容が変更になることがございますので、ご了承ください。

ランチ

ランチフルコース

5,940円(税込)

2024年12月のコース

前菜1品目
鰤/花良治みかん/スペルト小麦/鴨出汁/ドライトマト/うるい/ナスタチウム

前菜2品目
白子/越冬メークイン/アーモンド

パスタ
リングイネ/紅ズワイガニ/根三つ葉/ボッタルガ

メインディッシュ
蝦夷鹿/ビーツ/純胡椒

デザート
苺/リオレ/甘酒

パン
カフェ 茶菓子





※当日の入荷状況によって内容が変更になることがございますので、ご了承ください。

ランチショートコース

3,850円(税込)

2024年12月のコース

前菜
鰤/花良治みかん/マスタード/大根/卵黄/青紫蘇

パスタ
リングイネ/紅ズワイガニ/根三つ葉/ボッタルガ

メインディッシュ
鴨胸肉/ビーツ

デザート
ティラミス/メレンゲ/ピスタチオ

パン
カフェ 茶菓子





※当日の入荷状況によって内容が変更になることがございますので、ご了承ください。


ドリンク

コース料理に合わせてワインペアリングもございますので、 お気軽にお声がけください。
グラスシャンパン

1,980円~(税込)

グラスワイン

1100円 ~(税込)

ボトルワイン

4,400円~(税込)

ノンアルコールドリンク各種

550~(税込)

その他

バースデーケーキ3~5号

2,970円~(税込)

誕生日プレート

サービスでお承りますのでお問い合わせください。