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四季折々の旬の美味と
極上のお酒を満喫

素材の鮮度と風味を引き出し、季節毎に厳選した旬の食材を使用しています。イタリアンにとどまらず、季節に応じた素材を見極めたコース料理を提供しています。市場や生産者との緊密な連携を通じて、最高品質の食材を取り入れています。メニューは毎月変更し、新鮮な食材を活かした料理を提供しております。ディナーではシェフ自らがペアリングしたお酒とともに味わっていただけます。

ディナー

2月〜月替わりのディナーショートコース

9350円(税込)



2026年2月のコース

1  色々な春の豆/ペコリーノ

2  クロマグロ/筍/かぶ/ウイキョウ/木の芽

3  ホロホロ鳥/芽キャベツ/蕗の薹/アーモンド

4  白タリオリーニ/真鯛/春菊

5  仔羊/モリーユ茸/タルティーボ

6  晩白柚/ディル/サヴァラン

7 お茶菓子、カフェ


当日の入荷状況によって内容が変更になることがございますので、ご了承ください


2月〜月替わりのスタンダードコース

13200円(税込)


2026年2月のコース

1  フレッシュオシェトラキャビア/色々な春の豆

2  クロマグロ/筍/かぶ/ウイキョウ/木の芽

3  牡蠣/菜の花/大和芋/トマト/葉玉葱/ゆず

4  ホロホロ鳥/芽キャベツ/蕗の薹/アーモンド

5  白タリオリーニ/真鯛/春菊

6  パスタグラッタータ/牛テール/コンソメ

7  仔羊/モリーユ茸/タルティーボ

8  チョコレートジェラート

9  晩白柚/ディル/サヴァラン

10 茶菓子、カフェ


入荷状況によってコース内容が変更になる場合があります。ご了承ください

ランチ

2月〜平日限定月替わりのランチショートコース

4950円(税込)


2026年2月のコース

1 牡蠣/菜の花/大和芋/トマト/葉玉葱/ゆず

2 リングイネ / 紅ズワイガニ/ ボッタルガ

3 あぐー豚ポーク/春キャベツ

4 晩白柚/ディル/サヴァラン

5 茶菓子、カフェ

当日の入荷状況によって内容が変更になることがございますので、ご了承ください

2月〜月替わりのランチフルコース

7700(税込)



2026年月のコース

1  色々な春の豆/ペコリーノ

2 クロマグロ/筍/かぶ/ウイキョウ/木の芽


3  タリオリーニ/オレンジ白菜/トマト

4  ラビオリ/鰻/百合根


5  蝦夷鹿/モリーユ茸/タルティーボ


6  晩白柚/ディル/サヴァラン

7  お茶菓子、カフェ

当日の入荷状況によって内容が変更になることがございますので、ご了承ください

ドリンク

コース料理に合わせてワインペアリングもございますので、 お気軽にお声がけください。
グラスシャンパン

1,980円~(税込)

グラスワイン

1100円 ~(税込)

ボトルワイン

4,400円~(税込)

ノンアルコールドリンク各種

550~(税込)

その他

バースデーケーキ3~5号

2,970円~(税込)

誕生日プレート

サービスでお承りますのでお問い合わせください。