戻り鰹とローゼル
ハイビスカスの仲間のローゼルの顎の部分をピュレにして戻り鰹と合わせて大根で巻いて片面だけソテー。
新しい鰹の食べ方が出来たと思います!
#prestau #戻り鰹 #ローゼル #大阪イタリアン #西大橋グルメ
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PRESTAU
住所:大阪府大阪市西区新町2-17-17
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