📢お知らせ
「📢お知らせ 以前からお問い合わせの多かった「ランチタイムはディナーフルコース注文できないんですか?」のご要望にお応えして…」
お客様により深くイタリアンの世界をお伝えするために、独自の技術を活かした料理のアイデアやコツなど、様々な魅力的なコンテンツをお届けいたします。お客様の感想や喜びの声も紹介し、実際の雰囲気やサービスの質をお伝えします。お客様の満足度向上に努める一環として、ご意見やご要望もお待ちしております。
「📢お知らせ 以前からお問い合わせの多かった「ランチタイムはディナーフルコース注文できないんですか?」のご要望にお応えして…」
「甘口シェリーのペドロヒメネス シェリー酒は作り方で辛口から甘口までいろんな種類があります。今月のデザートにペアリングで…」
「以前からちょこちょこ問い合わせていただいておりましたフィナンシェのテイクアウト始めます! コースの最後にカフェと一緒に出…」
「なんで素麺そんなに綺麗に盛り付けれるの?と聞かれるのでここでお答えしましょう! 実は写真にあるように、片側を縛った状態…」
「美味しい焼きナスを作るコツはしっかり焼くこと! あとは冷める前に皮を剥いてお好みの調味液に漬けるだけ。 #prestau #新町イ…」
「イタリアンで1番有名なデザートと言っても過言ではないティラミス でも実はイタリアでティラミスが誕生したのは1960年代で、意…」
「今月のメインは仔羊の炭火焼き しっとりと火入れするために肉の周りを脂で覆って炭火で焼いてます。 肉は火入れで全く味わいが…」
「今月のパスタは手打ち生麺のタリオリーニ タリオリーニとは、卵とオリーブオイルと小麦粉と塩で作る細い麺のこと。語源はイタ…」
「ヤングコーンを見ているともうすぐ夏かぁと思うのは私だけでしょうか、、 今回のヤングコーンの料理はカダイフで巻いてザクザク…」
「鮎の季節がやってきました。 去年も鮎のコンフィとパクチーを合わせる料理をやりましたが、今年も更にブラッシュアップして帰っ…」
「和歌山のケンケン鰹と桜エビのフリット ケンケン鰹とは、鰹にストレスを与えずに獲る漁法で、この時期のケンケン鰹はさっぱり…」
「脅威の時短!茹で時間18秒の極細素麺ゆきやぎ 今月のPRESTAUのコースの一品目は素麺。 ただの素麺ではなくて、職人が手作業で…」
「先日は突然の告知にも関わらずアラカルトイベントへのお問い合わせ&ご来店ありがとうございました! 1番多かった問い合わせは…」