お客様により深くイタリアンの世界をお伝えするために、独自の技術を活かした料理のアイデアやコツなど、様々な魅力的なコンテンツをお届けいたします。お客様の感想や喜びの声も紹介し、実際の雰囲気やサービスの質をお伝えします。お客様の満足度向上に努める一環として、ご意見やご要望もお待ちしております。
「PRESTAU 2月のデザート 苺 ピスタチオ ホワイトチョコ 白花豆 メレンゲ 緑茶 ノコギリ草 2月はバレンタインデーがある…」
「PRESTAU 2月のメイン 仔羊 ふきのとう トマト なゆた農場さんの野菜たち 仔羊の美味しさってなんと言っても仔羊らしい香り…」
「PRESTAU 2月のパスタ オレキエッテ 紅ズワイガニ 白菜 たまにはショートパスタも作りたくなったのでモチモチのオレキエッテ…」
「PRESTAU 2月のコースの4品目 TOKYO X 筍 木の芽 デュカ TOKYO X （豚肉）のバラを柔らかく煮込んだ料理。 筍とデュカ（ナ…」
「PRESTAU 2月のコースの3品目 金目鯛 トップゴールド そら豆 赤ワインソース 金目鯛の中でも最高ランクと言われている下田…」
「PRESTAU 2月のコースの2品目 タラの芽 こごみ 白ミル貝 かつお菜 菊花 山菜と言えば天ぷら、という事で山菜と白ミル貝の…」
「2月のコースの1品目 カワハギ ひろっこ 菊芋 雪うるい ジャバラ 軽くソテーしたカワハギとひろっこを菊芋のピュレとカワ…」
「2月のコース。 食材がどんどん春めいて、もうすぐ春が来るんだなと感じさせてくれる2月。 今月のコースもいい感じ。 #prestau …」
