1番有名なショートパスタはペンネだと思いますが、ガルガネッリもそこそこ有名なんじゃないかと思うのですが皆様どうでしょう?
今月はそんなガルガネッリに仔牛のラグーを合わせた肉肉しいパスタです!噛みしめる度に旨みが溢れる仕上がり。
ワインが進みますね🍷
#prestau #大阪イタリアン #ワインのアテ #ガルガネッリ
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PRESTAU
住所:大阪府大阪市西区新町2-17-17
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